De tijd dat je winkel in winkel uit moest om een duurzame spijkerbroek, pak melk of een tros duurzame bananen te kopen lijkt zo langzamerhand wel voorbij. Steeds meer producten worden duurzaam gepro-duceerd van duurzame materialen en komen uit de marge en gaan mainstream. Bijvoorbeeld Tony Chocolonely is de op één na meeste repen verkoper in Nederland, aldus Henk Jan Beltman, chief chocolat. Ze verkopen meer chocolade dan good old Verkade.
En dat is goed nieuws, want volume maakt impact. Onder ondernemers is een verandering te zien in het denken van kleinschalig en 100% duurzaam naar schaalbare producten, ook al zijn die producten misschien iets minder duurzaam. Producten van nu moeten iets oplossen. Zodra je iets oplost waar mensen last van hebben, dan kopen ze in grote getale je product. Want pas op dat moment ben je interessant, omdat je consumenten echt helpt. Dat het duurzaam is geproduceerd, wordt misschien bijzaak, maar die impact heb je toch. Het doet me denken aan mijn vroegere bezoeken aan de Wereldwinkelin Eindhoven. Om voor een jarige iets te kopen. Niet omdat ik het echt mooi vond, maar omdat ik wist dat het goed geproduceerd was. Die tijd is wel voorbij. Duurzame producten anno 2016 moeten mooi zijn, iets oplossen en lekker smaken.
Maar pas als producten breed beschikbaar zijn wordt het verschil gemaakt. Twintig winkels is mooi maar het zet geen zoden aan de dijk. @00 of 2000 verkooppunten doen er toe. Voor mij is het jaar 2020 een soort richtgetal voor duurzaamheid. We hebben dus nog vier jaar om er tegenaan te gaan!
